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CHAIRE UNESCO
Rencontres
du Clos-Vougeot 2010
« Des hommes et du vin »
30 sept., 1 et 2 oct.
« Rencontres du Clos-Vougeot 2008
Vigne, vin et aventures humaines »
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Le N° 2
de la revue électronique
« Territoires du Vin »
est paru
ACTUALITÉS
sur
la VIGNE et le VIN
ARTICLES DE PRESSE
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Le Bien Public
du 6 novembre 2009
du 26 mars 2010
Le Figaro Magazine
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Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin"
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Madame, Monsieur, Chers Collègues, Chers Amis,
Nous avons le plaisir de vous faire savoir que le jury français des Gourmand World Cookbook Awards vient de décerner à notre ouvrage « Rencontres du Clos-Vougeot 2008 – Vigne, vin et aventures humaines » le prix du « Meilleur livre de recherche œnologique de l’année 2009 en France ».
Cette distinction, qui couronne les travaux émanant des conférenciers internationaux présents aux Rencontres du Clos-Vougeot 2008 honore aussi l’ensemble des chercheurs du réseau international de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne.
Avec mes salutations les meilleures
Jocelyne Pérard
Responsable de la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin"
Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin"
Université de Bourgogne
Institut "Jules Guyot"
Rue Claude Ladrey - BP 27 877
21 078 DIJON CEDEX
Tél : 03 80 39 63 89
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