CONFÉRENCES de la CHAIRE UNESCO

Madame, Monsieur,

 

Le mercredi 29 juin prochain à 17 heures à la Salle Haute du Cellier de Clairvaux, 27 Boulevard de la Trémouille, à Dijon, aura lieu une conférence intitulée « Les climats de Bourgogne, une expression de la foisonnante richesse de la condition humaine ». Elle sera présentée par Jean-Robert Pitte, Professeur de Géographie et d’Aménagement à l’Université Paris-Sorbonne et membre de l’Institut (Académie des Sciences morales et politiques).

 

«  A l’heure où la Bourgogne prépare le dossier de demande d’inscription des climats sur la Liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO, il importe de réfléchir à ce que cette conception apporte à la culture universelle. Par l’attention qu’elle oblige à porter à l’environnement local, par les risques qu’elle oblige les viticulteurs à prendre, elle est une belle invitation au dépassement de soi, une belle métaphore de la condition humaine. »

 

La conférence sera suivie d’une dégustation au Cellier. Cet évènement programmé dans le cadre du cycle de conférences autour de la candidature des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’Unesco est organisé par l’Association éponyme et par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne.

 

Entrée libre et gratuite

 

 

Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin"

Université de Bourgogne

Institut "Jules Guyot"

Rue Claude Ladrey - BP 27 877

21 078 DIJON CEDEX

Tél : 03 80 39 63 89

mailto:chaire.vin-culture@u-bourgogne.fr

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